Hallo Koerinne, eindelijk had ik weer de gelegenheid om jouw pagina te bekijken. Ik ben erg … Lees verder »
Hoi smuller,Ik Heb er weer een nieuwe webgroep bij. Deze keer een webgroep over champignons.I… Lees verder »
Hallo!!! Leuk dat je lid bent geworden van mijn webgroep: Pasta′s Ik hoop dat je er veel … Lees verder »
.... even een berichtje. Kep weer een leuke winkeltip. De korenmolen van Aalsmeer. Ben je daat al … Lees verder »
Borrelhapjes, Ingrediënten: 500 gr gehakt half om half2 sneetjes volkorenbrood1 ei1 tl korianderpoeder1 tl gemberpoeder1 tl kaneel1/2 tl kruidnagelpoederzout en versgemalen peper40 gr bakboterVoor de saus:2 dl gezeefde tomaten1 middelgrote ui1 dl dikke yoghurt2 tl honing
Voorgerecht, Ingrediënten: 1 pak fillobladerdeeg (diepvries)1 grote aardappel200 gr schone gamba′s1 kleine ui2 teentjes knoflook30 gr verse peterselie2 el kappertjes1/2 tl gemalen kurkuma (koenjit)1 blikje tonijn op oliezout en peperharissa (zie serveertip; of 1 fijngesneden rode peper)ca. 6 dl (arachide)olie1 eiwit4 kleine eitjes1 citroen
Hoofdgerecht, Ingrediënten: 500 gr lamsschouder1 ui2 teentjes knoflook1 kruidnagel4 peperkorrels2 tl thijm2 el olijfolie3/4 ltr vleesbouillon400 gr aardappelen500 gr witte koolzout en peper
Soepen, Ingrediënten: 1 kleine knolselderij2 uien1 teentje knoflook150 gr champignons20 gr boter100 gr spekblokjes2 el fijngehakte peterselie1 l vleesbouillon
Nagerecht, Ingrediënten: 8 bolletjes vanille-roomijs75 gr blanke rozijnen2 el rum4 plakjes bladerdeeg2 friszure appels1 handpeer2 el citroensap50 gr walnoten4 el honing4 kleine taartvormpjes